NaHSO3 – Sodium bisulfite , natri hydrosulfit tên gọi của hợp chất hoá học có công thức NaHSO3 là chất phụ gia có số E là E222.
Natri bisulfit có thể được điều chế bằng cách sục khí lưu huỳnh dioxide dư vào dung dịch natri hydroxide.
SO2 + NaOH → NaHSO3
Ngoài ra phương pháp khác là sục lưu huỳnh dioxide vào dung dịch natri carbonat:
2 SO2 + Na2CO3 + H2O → 2 NaHSO3 + CO2
Natri bisulfit khi kết hợp với thuốc tẩy clo (dung dịch NaClO loãng) sẽ giảm thiểu được hơi
TÍNH CHẤT LÝ HÓA CỦA NAHSO3 – NATRI BISULFITE
Tính chất vật lý của NaHSO3 – Sodium bisulfit là gì?
NaHSO3 mang tinh thể trắng, không cháy và có vị khó chịu.
Khối lượng mol của NaHSO3 là 104.061 g/mol.
Bề ngoài của NaHSO3 là dạng rắn màu trắng.
Khối lượng riêng của NaHSO3 là 1.48 g/cm3.
Điểm nóng chảy của NaHSO3 là 150 °C (423 K; 302 °F).
Độ hòa tan trong nước của NaHSO3 là 42 g/100 mL.
Tính chất hóa học của NaHSO3 – Sodium bisulfite là gì?
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể tác dụng với kim loại theo phương trình minh họa sau:
Zn + 2NaHSO3 ⟶ Zn(OH)2 + Na2S2O4
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể bị phân hủy để tạo thành nước và khí lưu huỳnh đioxit và muối của natri như sau:
2NaHSO3 ⟶ H2O + Na2SO3 + SO2
NaHSO3 – Sodium bisulfite tác dụng với bazơ
Ba(OH)2 + 2NaHSO3 ⟶ 2H2O + Na2SO3 + BaSO3
NaHSO3 – Sodium bisulfite tác dụng với phenol
C6H5OH + NaHSO3 ⟶ C6H5ONa + H2O + SO2
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể tác dụng được với axit sinh ra khí mùi hắc Lưu huỳnh dioxit (SO2) làm sủi bọt khí.
H2SO4 + NaHSO3 ⟶ H2O + SO2 + NaHSO4
NaHSO3 – Sodium bisulfite kết hợp với thuốc tẩy clo (dung dịch NaClO loãng) sẽ giảm thiểu được hơi độc.
NaClO + NaHSO3 ⟶ NaCl + NaHSO4
ĐIỀU CHẾ NAHSO3 – NATRI BISULFITE
NaHSO3 – Natri bisulfit có thể được điều chế bằng cách sục khí lưu huỳnh điôxít dư vào dung dịch natri hiđrôxit như sau:
SO2 + NaOH → NaHSO3
Một phương pháp khác để điều chế NaHSO3 – Natri bisulfit đó là sục lưu huỳnh điôxít vào dung dịch natri cacbonat:
2 SO2 + Na2CO3 + H2O → 2 NaHSO3 + CO2
Ngoài ra, NaHSO3 – Sodium bisulfite có thể được điều chế bằng phương trình dưới đây:
H2O + O2 + Na2S2O4 ⟶ NaHSO3 + NaHSO4.
TÁC DỤNG CỦA NAHSO3 – SODIUM BISULFITE
NaHSO3 – Sodium bisulfite trong công nghiệp thực phẩm.
Sodium bisulfite là một chất phụ gia thực phẩm có mã số E222 .
Sodium bisulfite trong quá trình đóng hộp được dùng để ngăn ngừa oxi hóa kiến trái cây, đồ hộp bị hóa nâu và để tiêu diệt vi khuẩn.
NaHSO3 – Natri bisulfit trong khử:
Sodium bisulfite được ứng dụng trong quá trình tinh chế bởi vì nó có thể khử những chất oxi hoá màu mạnh, các anken liên hợp và các hợp chất cacbonyl.
Sodium bisulfite là chất khử thường gặp trong hoá công nghiệp như nhuộm, giấy, thuộc da, tổng hợp hóa học.
NaHSO3 – Natri bisulfit trong công nghiệp tẩy trắng.
Sodium bisulfite còn được sử dụng như chất tẩy trắng vải bông và các chất hữu cơ, giấy
Ngoài ra, Natri bisulfit còn được dùng trong công nghiệp xử lý nước thải chứa clo và crom.
Trong công trình hoá sinh Sodium bisulfite giúp duy trì điều kiện thiếu không khí trong lò phản ứng.
NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN NAHSO3 – SODIUM BISULFITE
Cảnh báo đối với Natri bisulfit
NaHSO3 – Natri Bisunfit khi tiếp xúc với chất tẩy Clo sẽ thoát ra rất nhiều khói độc, nên hạn chế và ngăn ngừa sự tiếp xúc của hai loại hóa chất này.
Không được nuốt hóa chất NaHSO3 – Sodium bisulfite hoặc hít phải nó trong thời gian dài.
Khi làm việc với NaHSO3 – Sodium bisulfite phải trang bị cho mình những dụng cụ bảo hộ phù hợp.
Không được để NaHSO3 – Sodium bisulfite tiếp xúc với da và mắt.
Tác động của Natri bisulfit đối với con người.
NaHSO3 – Sodium bisulfite gây kích ứng mắt và da. Nếu hít phải có thể gây kích ứng cho hệ hô hấp với các triệu chứng như ho, thở khò khè, thở ngắn.
Khi nuốt phải sẽ gây nên các triệu chứng như buồn nôn, nôn ói, tiêu chảy, đau bụng, xuất huyết dạ dày.
NaHSO3 – Sodium bisulfite nếu tiếp xúc thời gian dài có thể gây ảnh hưởng hệ thần kinh gây nên hen suyễn.
Cách bảo quản đối với Natri bisulfit
Cần được để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh nắng và các nguồn nhiệt trực tiếp, để xa tầm tay của trẻ em.
Phải được để tránh xa các chất không tương thích như tác chất oxi hóa, kiềm.
Khi tồn trữ phải được đóng kín vật chứa đựng, tránh tiếp xúc với không khí, dễ bị phân hủy thành các chất khác nhằm có được chất lượng sản phẩm tốt hơn.
NƠI MUA HÓA CHẤT NAHSO3 – NATRI BISULFITE .
NAHSO3 Những sản phẩm hóa chất, trong đó có NaHSO3 – Sodium bisulfite luôn đảm bảo chất lượng, xuất xứ rõ ràng và giá cả phải chăng.
Hãy tìm đến trung Sơn khi bạn có nhu cầu tìm mua hóa chất Natri bisulfit.
NaHSO3 là gì? Natri bisulfit là gì? Nó có cấu tạo như thế nào? NaHSO3 có những tính chất vật lý, hóa học nào đặc trưng cho mình? Cách nào dùng để điều chế NaHSO3? Tác dụng của NaHSO3 trong các ngành công nghiệp như thế nào cũng như những lưu ý khi sử dụng và bảo quản NaHSO3 ra sao?
