Nhắn tin qua Facebook Zalo: 0913.466.262
Hotline: 0913.466.262

SODIUM ACID PYROPHOSPHATE hay SAPP là một hợp chất vô cơ , một chất độn và chất tạo phức chelat với nhiều ứng dụng trong công nghiệp và thực phẩm.

Na2H2P2O7 là chất đa hóa trị và hoạt động như một base Lewis, nên có hiệu quả tốt trong việc liên kết với các cation đa hóa trị.

Sapp
SODIUM ACID PYROPHOSPHATE

THUỘC TÍNH

Công thức phân tử :    Na2H2P2O7

Danh pháp IUPAC :    Natri đihiđropyrophosphat

Tên khác         : Muối đinatri của axit pyrophotphoric , Đinatri đihiđro pyrophosphate ,Đinatri điphosphat , Natri axit pyrophosphate , SAPP

Khối lượng mol           : 221,93708 g/mol

Bề ngoài          : bột không mùi màu trắng

Khối lượng riêng :      1,1–1,3 g/cm³

Điểm nóng chảy          : > 600 °C (873 K; 1.112 °F)

Độ hòa tan trong nước            11,9 g/100 mL (20 ℃)

Quy cách đóng gói : Bao 25kg

Sapp ThỰc PhẨm
SAPP DÙNG TRONG THỰC PHẨM

ỨNG DỤNG CỦA SODIUM ACID PYROPHOSPHATE

SAPP là một chất liệu đã được chứng nhận an toàn (GRAS) dùng cho thực phẩm.

Nó có trong các sản phẩm hải sản đóng hộp để duy trì màu sắc và tẩy sạch trong khi chưng cất.

Nó là nguồn acid dùng cho các phản ứng với bột nổi để làm cho các sản phẩm bột nở ra.

Trong thịt đã qua xử lý, nó làm tăng tốc độ chuyển hóa natri nitrit thành NO2− bằng việc hình thành chất trung gian HONO, và có thể cải thiện dung lượng chứa nước.

Natri dihydropyrophosphat còn được tìm thấy trong món khoai tây băm đông lạnh và các sản phẩm từ khoai tây khác, được dùng để giữ màu của khoai tây khỏi bị thâm đen.

Sodium acid pyrophosphate trong mỹ phẩm

Trong việc xử lý da, nó có thể dùng để loại bỏ phẩm màu sắt trên da sống trong khi chế biến.

Nó có thể giữ ổn định dung dịch hydro peroxide chống lại quá trình khử; nó có thể dùng với acid sulfamic trong một vài ứng dụng về bơ sữa cho việc làm sạch, đặc biệt là loại bỏ hoạt thạch.

Khi cho vào nước sắp sôi, nó tạo thuận lợi cho việc loại bỏ lông và gàu trong khi mổ heo và loại bỏ lông vũ cùng với vảy mốc khi lam thịt gia cầm.

Na2H2P2O7 trong chế biến dầu mỏ

 Nó có thể dùng làm chất tán sắc trong bùn khoan giếng dầu.

Cung cấp mua bán SODIUM ACID PYROPHOSPHATE – Na2H2P2O7– SAPP

Hãy liên hệ với HÓA CHẤT YÊN VIÊN chính là câu trả lời của bạn.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành xuất nhập khẩu, mua bán hoá chất, liên kết sản xuất hoá chất trong và ngoài nước.

Chúng tôi tự tin đủ năng lực cung cấp các loại hoá chất theo yêu cầu của khách hàng.

>>> Mua SODIUM ACID PYROPHOSPHATE – Na2H2P2O7– SAPP ở đâu, mua SODIUM ACID PYROPHOSPHATE – Na2H2P2O7– SAPP ở Hà Nội, Sài Gòn

Hotline: 0913466262

EMail : hoachatyenvien@gmail.com

======>> XEM THÊM : TSPP – NA4P2O7 , SHMP – (NAPO3)6

Sản phẩm tương tự

Dung môi công nghiệp

axit oleic – C18H24O2- mua oleic acid

Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Giá: Liên hệ
Đặt mua SODIUM ACID PYROPHOSPHATE – Na2H2P2O7– SAPP