Công thức: C6H9OCH2COONa
Mô tả: CMC ở dạng bột màu trắng, không mùi.
Xuất xứ – Quy cách:
China- 25kg/ba0
Sunrose (Japan) – 20kg/bao
Cellogen (Japan) – 25kg/ba0
Ứng dụng:
CMC được sử dụng chủ yếu trong thực phẩm, thuốc và mỹ phẩm như là một chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu.
CMC còn được dùng trong công nghiệp dệt may và sản xuất giấy.
CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng