Acid benzoic , C7H6O2 (hoặc C6H5COOH), là một chất rắn tinh thể không màu và là dạng axit cacboxylic thơm đơn giản nhất.
Axít yếu này và các muối của nó được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm.
Đây là một chất ban đầu quan trọng để tổng hợp nhiều chất hữu cơ khác.
Các muối và este của axit benzoic được gọi là benzoat.
THUỘC TÍNH
Số CAS 65-85-0
Tên gọi : acid benzoic
Công thức phân tử : C7H6O2
Khối lượng mol : 122,12 g/mol
Bề ngoài : Chất tinh thể rắn không màu
Khối lượng riêng : 1,32 g/cm³, rắn
Điểm nóng chảy : 122,4 °C (395 K)
Điểm sôi : 249 °C (522 K)
Độ hòa tan : Tan được trong nước nóng , metanol, dietylete 3.4 g/l (25 °C)
Độ axit (pKa) : 4,21
ĐIỀU CHẾ
Axít benzoic được sản xuất thương mại bằng cách oxy hóa dần toluen bằng oxy.
Quá trình này được thực hiện có xúc tác coban hay mangan naphthenat.
Công nghệ này sử dụng các vật liệu thô rẻ tiền, có hiệu suất cao và được xem là không gây hại môi trường.
ĐẶC TÍNH
Encyclopedia Britannica mô tả axit benzoic là một hợp chất hữu cơ không màu.
Nó được phân loại là một axit cacboxylic, có nghĩa là nó được tạo thành từ một carbon liên kết với một nguyên tử oxy và một nhóm hydroxyl (-OH).
Nó có tính axit yếu, với độ pH 2,8. Trong điều kiện bình thường, nó có vẻ ngoài trắng mịn, thực sự bao gồm các tinh thể dạng kim
ỨNG DỤNG CỦA ACID BENZOIC
Acid Benzoic được ứng dụng vào rất nhiều lĩnh vực trong cuộc sống hiện nay, cụ thể:
Người ta sử dụng Acid Benzoic như một chất phụ gia thực phẩm cho các sản phẩm như: tương ớt, quả ngâm giấm, hoa quả ngâm đường, sữa lên men, nước trái cây, bánh kẹo,…
Chất này còn được dùng như một chất bảo quản, ngăn ngừa nấm mốc, chống lại các sinh vật gây hư hại.
Chúng còn được dùng cho các dòng mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe với tác dụng chính là dưỡng ẩm.
Mua ACID BENZOIC Ở ĐÂU ? C7H6O2 tại HC YÊN VIÊN
Bạn đang cần mua và sử dụng ACID BENZOIC
HC YÊN VIÊN Là đơn vị đi đầu trong sản xuất cũng như cung cấp các sản phẩm hóa chất công nghiệp.
Đặc biệt và mạnh nhất phải kể đến các dòng sản phẩm hóa chất công nghiệp tẩy rửa.
Với các thế mạnh về công nghệ và hệ thống công xưởng máy móc điều chế sản phẩm hóa học cực kỳ hiện đại .
HC YÊN VIÊN cam kết mang đến cho doanh nghiệp một giải pháp
Sẵn sàng hỗ trợ doanh nghiệp của bạn 24/24 về mọi vấn đề liên quan đến hóa chất công nghiệp.
Đảm bảo chất lượng cam kết 100% không pha tạp đối với mọi loại sản phảm liên quan đến ACID BENZOIC
XEM THÊM : SODIUM BENZOATE , OXY – H2O2
