Ngoại quan : có dạng bột hoặc hạt màu trắng nhuyễn , dễ tan trong nước. Tinh thể rất dễ bị hút ẩm trong không khí.
NaOH rất dễ hấp thụ CO2 trong không khí để biến đổi thành Na2CO3. Vì vậy nó thường được bảo quản ở trong bình có nắp kín, hoặc đóng gói trong bao bì nhiều lớp bảo vệ.
Nó phản ứng mãnh liệt với nước và giải phóng một lượng nhiệt lớn, hòa tan trong etanol và metanol. Nó cũng hòa tan trong ete và các dung môi không phân cực. NaOH thể rắn là một cơ sở vững mạnh được sử dụng như thuốc thử hóa học, điều tiết độ PH, chất xúc tác, chất tẩy rửa …
Xút có một loạt các ứng dụng công nghiệp, chẳng hạn như trong sản xuất giấy, dệt may, xà phòng và chất tẩy rửa. Tương tự, nó được dùng trong làm mềm nước, xử lý nước trong dệt nhuộm, và làm sạch các chai thủy tinh.
Trong sản phẩm hóa dầu, Xút cũng là thành phần tạo ra nhiên liệu Biodiesel ( nhiên liệu sinh học ) để thay thế dầu Diezel khoáng đang dần cạn kiệt.
Caustic Soda là chất phổ biến nhất được sử dụng trong các phòng thí nghiệm hóa học, để vệ sinh làm sạch các thiết bị tại chỗ (CIP) hóa chất.
